FC2ブログ

一人隙間時間は常備菜作りに・・増えないレパートリーに悩む・・

4月に息子が入園して1ヶ月。


これまで、常に息子のコトで
頭がいっぱい状態だった私の生活も
少しずつ変わってきております。




平日は毎日確実に、
息子と離れる時間が出来て
バタバタとした中でも
ちょこっとずつ、一人時間が確保され
いかにして、その隙間時間を
有効に使おうかと試行錯誤中。



息子が夕方帰宅してからは、
なるべく傍で一緒に遊んでやれるように、
晩ごはんの準備も短時間で効率的に・・と、
なるべく、ちょっとした隙間時間に、
常備菜を作るように頑張ってみたり。



そろそろ暑くなってきて、
さっぱりしたマリネが
美味しく頂ける季節に♪

マリネ1


去年買ったキッチングッズが
大役立ちです+.(*'v`*)+


レンジも食洗機も使用できて
密閉度も高い、ロックトップコンテナに、





これまた、レンジも食洗器もOKの
ガラスの片口ボウル。



去年から何度も作っている
トマトとブロッコリーのマリネ。

マリネ2

今まで使っていたりんご酢が無くなって
近所のスーパーに買いに行ったら、
同じものが売ってなくて💦

違うモノを買ってきたら、
味が薄かった・・(´・_・`)


なので、今夜からのお買い物マラソンで
前と同じものを購入予定です。



6倍希釈タイプのりんご酢飲料。
はちみつ入りなので
マリネに使うには結構甘目ですが、
我が家は息子も食べるので、
酸味が少なくて甘めのマリネで。




この他にも、きんぴらごぼうや、
山形のだしなんかも、
しょっちゅう作ってますが。

毎度おなじ常備菜ばっかりなので、
なんとかレパートリーを増やしたい💦



常に冷蔵庫に常備されているような
野菜を使って、
15分ほどの隙間時間で
パパっと作れるもの。



常備菜作りの達人か?
と思うような、
ブロガーさん達の料理を参考に、
なんとか私でも簡単に作れそうなモノに
チャレンジしようと思います!



あと、買ってきた野菜やお肉を
小分けにしたりして
調理しやすい状態で
上手に冷凍保存したり。
(今まで、こんなちょっとしたことも
やってこなかったダメ主婦です(。-_-。))



そんなちょっとしたやり繰りで、
効率的な、時短調理目指します。



とりあえず。

お気に入りの保存容器を
もう少し買い足そうかなぁ・・(´∀`*;)ゞ






☆最後まで読んで頂いて、
ありがとうございます☆

ブログランキングに参加しています。
お手数ですが、“イイネ!”の代わりに
下のバナーのどちらかを
応援クリックよろしくお願いいたします。

にほんブログ村 インテリアブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 子育てブログへ
にほんブログ村

スポンサーサイト

2018.05.12 | | コメント(0) | トラックバック(0) | 日々のこと

«  | ホーム |  »

プロフィール

tama

Author:tama
アラフォーでの結婚、出産。
2014年マンション購入を機に、
大好きなインテリアのこと、
発達ゆっくりな息子育児の
ことなど、
少しずつ綴っていきます♪♪

FC2カウンター

楽天おすすめ

♪♪ ♪ ♪♪

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR